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Pronóstico del tiempo de fin de semana para Monterrey - 22 de noviembre de 2024
-Abimael Salas
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Ingredientes: Pasta fusilli Mantequilla Ajo Cebolla Cebollín Leche Queso manchego Queso gouda Queso asadero Sal Pimienta Procedimiento: Primero cocemos previamente la pasta con agua y sal, una vez que ya tengamos la pasta cocida vamos a poner en un sartén mantequilla. Agregamos el ajo picado y la cebolla, una vez que se empiecen a dorar, agregamos leche y dejamos por aproximadamente 5 minutos hasta que empiece a hervir Una vez que comience a hervir agregamos los 3 tipos de queso, esperamos unos 2 minutos y cuando los quesos empiecen a fundirse agregamos la pasta previamente cocida, revolvemos y hacemos que se incorpore todo en nuestra crema de quesos. Sazonamos con sal y pimienta, dejamos que se incorpore todo en nuestra mezcla y pasamos a montar nuestro platillo. Decoramos con cebollín y listo!!! A disfrutar!
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