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Pronóstico del tiempo de fin de semana para Monterrey - 22 de noviembre de 2024
-Abimael Salas
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Ingredientes: Pavo Champiñones Cebolla Cebollín Ajo Mostaza Mantequilla Queso crema Crema Ajonjolí Sal Pimienta AceiteProcedimiento: Necesitamos 2 sartenes, lo primero que vamos a hacer es poner aceite en ambos sartenes, y vamos a sazonar el pavo con sal, pimienta y mostaza, para luego empezar a dorar. En nuestro primer sartén ponemos el pavo y doramos por alrededor de 5 a 8 minutos hasta que el pavo esté bien cocido. En nuestro segundo sartén, agregamos mantequilla, ajo, cebolla y freímos, ya cuando estén algo dorados agregamos los champiñones y doramos hasta que estén bien cocidos. Después vamos a agregar todo en nuestra licuadora junto con el queso crema y la crema para licuar y obtener nuestra salsa. Sazonamos con sal y pimienta, licuamos y después volvemos a poner en nuestro sartén para que termine de cocerse y listo, ya tenemos nuestra crema para bañar nuestro pavo. Una vez que tengamos nuestro pavo bien cocido, pasamos a montar en nuestro plato, bañamos con nuestra salsa de champiñones y listo, a disfrutar!!!
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