Isaac Alarcón se emocionó hasta las lágrimas cuando recibió la llamada que confirmaba que los Dallas Cowboys lo eligieron para integrarse a su equipo de prácticas."Me acuerdo que se me llenaron los ojos de lágrimas. Me emocioné bastante. De hecho, el vice presidente me estaba haciendo una pregunta y me quedé paralizado. No le contesté. Y luego me paralize. Él me dice '¿estas ahí'. Ya volví a conectar. (Estoy) Emocionadisimo, hermano":El regiomontano, tacle ofensivo de los Borregos del Tec de Monterrey, empezó su trayectoria en el Club Pumas de la Colonia del Valle en las categorías Junior Bantam y Bantam Luego, jugó para las Águilas de la Prepa 9. "Después mi hermano estaba con los Auténticos Tigres en  Juvenil. Le ofrecen a mi hermano jugar en Liga Mayor con Borregos. A mí me quedaron las ganas de jugar también con los Borregos Salvajes. Entro con Borregos en el 2015. Era Tight End, ala cerrada. En la temporada 2016 me cambian a liniero ofensivo y así empezó mi carrera como liniero ofensivo que me permite estar acá".Esta es la entrevista completa con Isaac Alarcón:

¿Cómo fue que te contactó la NFL. Fue mediante los Borregos?"No fue por fuera. Había un jugador que estaba con nosotros en el 2018 que llegó con nosotros Máximo González. Muy bueno. Fue al primero que se le acercaron. Lo querían invitar al programa porque había logrado todo lo que se puede como jugador de futbol americano.  Entonces Máximo se va al programa del 2019 y ahí empieza a platicar de mí. 'Es muy alto. Está fuerte. Echenlé un ojo. Le pasaron mi contacto, mis videos. "Luego ellos vienen a verme, el programa Internacional de NFL. Me invitan a cenar a mí y a mi familia. Me plantean que está la posibilidad. Gracias a Dios fui seleccionado para estar en el programa. Este año estuve dos meses entrenando en Florida en la Academia IMG. Me tuve que regresar por la situación que estamos viviendo. Gracias a Dios estamos seleccionados".¿Has tenido la oportunidad de hablar con otros jugadores de los Borregos Salvajes que han tenido la oportunidad de ir a la NFL como Antonio Rodriguez, Rolando Cantú, Ramiro Pruneda, Luis Berlanga?"Si tuve el gusto de platicar con Rolando. Estoy muy agradecido con él. De hecho cuando jugaba con los Borregos, él venía y visitaba, regalaba derepente cosas de los Cardenales, camisas. Siempre nos ha apoyado desde lejos. Es con quien he tenido el contacto la verdad".